verreisen mit möglichst wenig Müll- ein paar Anfängertipps
Ich hoffe, Ihr verzeiht mir, dass es hier momentan einkochmäßig ein wenig Mau aussieht.
Es ist einfach zur Zeit nur so wenig in Saison, und ich mag irgendwie nun nicht die hundertste exotische Marmelade aus Südfrüchten posten.
Wer Lust auf solche hast, der wird auf jeden Fall bei mir fündig, denn die mag ich auch!
Bitte kein Perfektionismus!
Aber heute möchte ich endlich mein Versprechen von Instagram einlösen und etwas zu unserem Kurztrip nach Potsdam vor ein paar Wochen schreiben.
Allerdings hier geht´s weiter [...]
Wie die Idee zum Lippenbalsam entstand
Jetzt beginnt sie wieder- die Zeit in der man kaum was einkochen kann. Naja, die eine oder andere Orangenmarmelade oder vielleicht Kohlideen wie Rosenkohl süßsauer oder ähnliches. Aber so eine richtige Flut an Ideen wird in dieser Jahreszeit auf einem Einkochblog nicht aufkommen...
"Sauregurkenzeit" bekommt hier eine völlig neue Bedeutung 🙁
Aber da ich ja gerade so ein bißchen in das Thema "Müllvermeidung" (um nicht immer den abgedroschenen Begriff 
Ich bin so stolz, stolz, stolz- denn dass die Mareike mich mal fragt, ob ich bei Blogging under the mistletoe mitmachen mag, damit hatte ich gar nicht gerechnet.
Nun ist es passiert und ich freue mir nen Ast- im wahrsten Sinne des Wortes, einen Mistelzweig sozusagen! (Argh- ich war noch nie so gut in Wortwitzen...) Und ich bin in suuuuuper lieber "Umrandung" bei blogging under the mistletoe:
Vor mir zeigte Björn von Herzfutter mega leckere peanut butter jelly eyes und nach mir kommt die liebe 
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Auch das nächste Buch kann ich euch ans Herz legen, denn es ist einfach wundervoll gestaltet.
"Café Cornersmith" (amazon afiliate link) erzählt die Geschichte eines kleinen Cafés in Sydney, dessen Inhaber sich dem Lebensmotto verschrieben haben, zu tauschen, selbstzumachen und möglichst nachhaltig zu leben. Ihr könnt euch denken, dass mir der mittlere Punkt dieser Aufzählung am meisten Neugier entlockte.
Besonders schön finde ich die Idee, dass 
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Heute stelle ich euch ein Buch von einer meiner Herzensbloggerinnen vor, der lieben Heike von Relleomein. Ich mag sie wirklich ganz schrecklich gerne und habe das Gefühl, irgendwie liegt da etwas von einem kleinen zukünftigen, gemeinsamen Projekt in der Luft- tja, Ihr dürft gespannt sein!
Nun aber zum Buch "Schlank und schön - Beautyfood" (amazon afiliate link): ja, Ihr habt Recht. Ich bin weder für Beautyfood, noch für diese berühmte Küchenmaschine 
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Weiter geht es in meiner kleinen Buchvorstellungswoche und heute mit etwas besonderem: Marie Cochard hatte keine Lust mehr auf einen Kühlschrank. Und was tat sie? Sie schaffte ihn ab!
Schluck.
Sie tat was?
Ja, ich war sehr erstaunt, als ich das las, genauso wie ihre Bekannten und Verwandten, die allesamt fragten, wie sich das denn so vorstelle- alle Lebensmittel würden doch nun verderben! Auch ich dachte so...
Nach den ersten Beschreibungen im Buch 
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Weihnachten rückt näher- könnt Ihr es schon riechen, hören und schmecken? Ich bin wirklich noch nicht ganz so weit, aber habe mir dennoch was schönes für euch überlegt:
Diese Woche steht bei mir ganz im Zeichen des Schmökerns. Ich finde nämlich, dass Kochbücher eines der schönsten Weihnachtsgeschenke überhaupt sind. Darum habe ich euch die herausgesucht, die meiner Meinung nach ganz toll zu unserem Hobby passen, nämlich das Selbst machen von Leckereien. 
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Diesen Post über bunte Dillzwiebeln und auch über "less Waste" schreibe ich gerade, während ich einen leckeren Kaffe im Lo La Hannover trinke. Aber wartet- ich fange ganz vorne an:
Ich habe ganz komische Einkaufsgewohnheiten. Nie gab es bei mir einen Tag in der Woche, an dem "Großeinkauf" gemacht wurde. Ich habe eingekauft, wann mir danach war. Bedeutet, ich fahre am Discounter vorbei auf dem Weg von der Arbeit? 
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Kennt Ihr Applebutter? Das ist ein cremiger, samtiger Brotaufstrich mit genügend Süße, aber auch einen feinen Säure, den man am allerbesten mit einem Crockpot herstellen kann. Besitzt Ihr auch so ein Gerät?
Vielleicht sollte ich für alle, die es nicht kennen, eine kurze Erklärung an den Anfang setzen:
Ein Crockpot oder Slow Cooker kocht gaaaaanz langsam über eine lange Zeit. So kann man mit ihm butterweiches pulled Chicken, 
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DAS GEWINNSPIEL IST BEENDET- die Gewinner wurden per Mail benachrichtigt.
"Was hat sie gesagt? Gianduia? Wasn das biddeschön?" Also Freunde ich sag euch eins, Gianduia wird unser neuer -ähm- Nussschokoladenfrühstücklieblingsaufstrich.
Und das alles nur, weil ich so gerne mal wieder was für euch verlosen wollte. Thihihi- manchmal führt eben eins zum anderen...
Wartet. ich fange von vorne an: Als ich angeschrieben wurde, und gefragt wurde, ob ich nicht für Jamie Olivers