glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

Du bist hier:Hauptseite / Hauptseite

Kaki Marmelade

by 7 Kommentare

Ich wünsche euch allen ein wundervolles, erfolgreiches, glückliches, gesundes, neues Jahr! Hoffentlich seid Ihr alle gut reingekommen? Ich spare mir jetzt wirklich alles, was mit Planungen zu tun hat. Habe ganz viel im Internet gesehen, auf Instagram, auf den Blogs und überall anders schwirrt es nur so vor Bulletjournals, Diätanleitungen, Minimalismus Challenges und Interior Veränderungen. Ich habe mir persönlich dieses Jahr vorgenommen, mir mal nichts vorzunehmen. Keine guten Vorsätze! Bitte hier geht´s weiter [...]

Pfeffernuss Granola

by 3 Kommentare

Da sind wir wieder bei einem altbekannten Thema: Ich bin ein Fashion Follower. Statt ganz vorne dabei zu sein, folge ich den Trends immer wieder mit einem kleinen Sicherheitsabstand. So auch bei Granola. Seit wie vielen Jahren geistert das hier jetzt schon durch die Blogosphere? Ach das ist ja schon gar nicht mehr in Worte zu fassen... Und ich habe es gekonnt ignoriert. Pah- Knuspermüsli selbermachen! Is doch was für Ökos und solche dies werden wollen! Als ich aber darüber nachdachte, hier geht´s weiter [...]

Spekulatius Likör

by 10 Kommentare

Dies war eines der etwas widerspenstigeren Rezepte, dieser Spekulatius Likör. Mannmannmann. Es war zum Haare Raufen 🙁 So toll hatte ich mir das mal wieder ausgedacht: Ich habe noch so ein leckeres Spekulatius Gewürz aus dem Holland Urlaub- da könnte man doch bestimmt einen tollen Likör draus zaubern! Wenn man eine Rezeptidee im Kopf hat, mit wenigen Zutaten, einfachen Herstellungsschritten und schon quasi schmeckt, wie es dann fertig sein wird, dann ist das fast wie schon alles hier geht´s weiter [...]

gebrannte Mandel Schnecken im Glas

by 9 Kommentare

Eigentlich kann man ja (fast) alles in Gläschen bannen. Auch Kuchen, wie Ihr bereits von diesem Post wisst. Und wenn der Kuchen dann auch noch so lecker nach Weihnachtsmarkt riecht, wie diese kleinen gebrannte Mandel Schnecken hier, dann kann doch dem zweiten Advent wirklich nichts im Wege stehen, oder? Wie ein Bummel über den Christkindel Markt im eigenen Vorratsregal- klingt das verlockend? Ich liebe ja skandinavische Zimtschnecken. Das könnte ich mich förmlich reinsetzen. Bei dieser hier geht´s weiter [...]

Cookiedough Aufstrich

by 1 Kommentar

Jetzt ist sie wirklich da, die Adventszeit. Weihnachten naht mit großen Schritten. Und ich kanns kaum erwarten, mit meinen Lieben, leckerem Essen und vielleicht ein oder zwei netten Geschenken unter dem Weihnachtsbaum zu sitzen. Darum habe ich mir wie jedes Jahr überlegt, euch in dieser Zeit mit vier Geschenkideen zu versorgen. Jedes Adventswochenende eine. Heute starte ich mit einem Gläschen, welches Ihr ganz eventuell gar nicht verschenken wollt. Sondern ALLES alleine (und zwar GANZ alleine) hier geht´s weiter [...]

Quitten-Pickles

by 13 Kommentare

Blogst Heute bin ich mal wieder blogtechnisch unterwegs. Das tut mir wirklich gut- ich habe mich jetzt seit Monaten darauf gefreut. Ihr habt ja schon gemerkt, dass es hier zeitweise ganz schön still war, auf meinem Blog. Ich habe es versucht, euch regelmäßig zu "füttern", aber irgendwie wollte und wollte meine Zeit nicht mehr werden. Denn nebenbei gibt es ja noch ein kleines Projekt, was ich erst zuende führen muss... Und versprochen- schon ganz bald kann ich euch endlich davon erzählen! Aber hier geht´s weiter [...]

inspiriert durch Katti von Pottgewächs: Kürbispesto

by 9 Kommentare

Die liebe Katti,  der folge ich nun schon einige Zeit auf Instagram, auf ihrem Blog- zeitweise auch bei Snapchat (jaaaa, diese Phase ist bei mir leider doch recht schnell vorübergegangen...) und sie ist wirklich eine ganz klasse Person, davon bin ich überzeugt! Sie erzählt lustig und informativ und man fühlt sich so, als ob man sie persönlich kennt. Und als sie neulich über ein ganz leckeres Pesto schrieb, da ging mir durch den Kopf- waaaarum in drei -piiiiieps- Namen habe ich diese hier geht´s weiter [...]

Tomatengelee mit Kräuterinfusion

by 8 Kommentare

Schnief. Jetzt isse schon wieder fast vorbei unsere Tomatenwoche. Meine Tomatenpflanzen gammeln vor sich hin, und leider hat es die letzten Tomaten dabei auch erwischt. Nochmal schnief. Darum freue ich mich daran, wie viel Spass ich mit den "Überlebenden" vor zwei Wochen hatte. Und damit, diese Woche hier für euch aufzubereiten. Ich bin dankbar für alles, was geklappt und geschmeckt hat- wie als letztes dieses Tomatengelee! Dieses Mal gelingt es! Für heute habe ich ein zweites Mal den Dampfentsafter hier geht´s weiter [...]

scharfer Tomatensirup

by 2 Kommentare

Teil drei unserer Tomatenwoche führt mich in die Welt der mißlungenen Küchenexperimente: scharfer Tomatensirup. Gut- ich bin oft echt experimentierfreudig. Da probiert man so einiges aus, und auch einiges landet im Ausguss oder Mülleimer (wenn man es nicht irgendwie weiterverwenden kann). Hier wollte ich auch mal etwas herumprobieren und hatte auf ein scharfes Gelee gehofft. Leider hat mir die "Masse" jedoch einen Strich durch die Rechnung gemacht. Obwohl ich die richtige Menge an Gelierzucker hier geht´s weiter [...]

Caprese Salz

by 3 Kommentare

....na- habe ich euch auf die Folter gespannt? Freut mich, dass ich euch heute auch wieder zur Tomatenwoche begrüßen darf. Wir bleiben heute wieder bei den getrockneten Kollegen und machen eine leckere Würzmischung daraus. Mit "Caprese Salz" meine ich natürlich nicht, dass dies ein Salz ist, dass ihr auf die typische Tomaten-Basilikum-Leckerei mit Mozzarella streut. Sondern, die Mischung ist bereits DRIN im Salz! Ha- ist das eine Erfindung? Da Tomaten ja ganz große Umami-Träger sind, hier geht´s weiter [...]
×