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glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

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likör

Blaubeer Lavendel Likör

7. August 2023 by Britta 2 Kommentare

Was hab ich nur mit dieser Blaubeer Lavendel Kombi? Ich weiß es nicht, ich liebe diesen Geruch, diesen Geschmack und auch die Farbe, die dabei entsteht einfach SEHR! Da lag ja super nahe, das sich auch mal einen Blaubeer Lavendel Likör machen, musste, oder? Und wer hätte gedacht, dass der auch noch so einfach ist und dann so mega schmeckt??? Aber fangen wir mal ganz vorne an. Ich habe mit der selben Kombi, nämlich aus Blaubeeren und Lavendel schon einiges gemacht. Unter anderem findet hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, blaubeeren, drinks, lavendel, likör

Chaitee Likör für Zorras Adventskalender

3. Dezember 2021 by Glasgeflüster 21 Kommentare

Schon letztes Jahr durfte ich bei der lieben Zorra am Adventskalender teilnehmen- das hat mir wirklich großen Spass gemacht! Umso schneller war mein "Jaaaa!", als sie mich fragte, ob ich dieses Jahr wieder dabei bin. Extra für sie habe ich einen Likör gezaubert, der wirklich sehr wandelbar ist: ein Chaitee Likör! Zorra macht sich wirklich wahnsinnig viel Mühe- schaut mal hier ist ihr Adventskalender (in dem es übrigens auch was zu gewinnen gibt!). Ganz viele andere Bloggerkolleginnen nehmen hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, chaitee, haltbarmachen, kulinarischeradventskalender2021, likör, zorrakochtopf

Schlehenlikör

5. November 2021 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Meine Mama liebt Schlehen. Sie macht so ein ganz cooles Gesicht, wenn sie sie pur probiert und sagt- "hmmm ich mag dieses... dieses... Saure sooo gerne!". Und dann erzählt sie, dass auch ein Schlehenlikör was ganz feines ist. Und jedes Mal wenn ich das höre, denke ich- warum gibts denn eigentlich noch kein Rezept auf dem Blog für einen Schlehenlikör? Nun gut- dieses Jahr soll alles anders werden. Mama, ich bringe zu Weihnachten eine Flasche Schlehenlikör mit! Der schmeckt einfach ganz wunderbar! Nachdem hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:ansetzen, aufsetzen, Korn, likör, orangen, schlehen

Weisser Johannisbeer Likör

1. Juli 2018 by Glasgeflüster 5 Kommentare

Wir sind mit der Arbeit umgezogen- von einem Büro in ein anderes. In einem ganz anderen Gebäude. Ist schon erst einmal eine Umstellung. Ehrlich. Man findet seine Ordner nicht wieder, weil der Schrank an einer anderen Stelle steht. Man hat Probleme damit, sich zu merken, an welcher Tür man drücken und an welcher man ziehen muss. Und sogar der tägliche Gang zur Kaffeemaschine ist viel weiter.

Gut, genug gejammert.

Aber dafür haben wir nun auch zusätzliche, andere Kollegen um uns herum. hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, likör, weisse johannisbeeren

Spekulatius Likör

16. Dezember 2017 by Glasgeflüster 10 Kommentare

Dies war eines der etwas widerspenstigeren Rezepte, dieser Spekulatius Likör.

Mannmannmann. Es war zum Haare Raufen 🙁

So toll hatte ich mir das mal wieder ausgedacht:
Ich habe noch so ein leckeres Spekulatius Gewürz aus dem Holland Urlaub- da könnte man doch bestimmt einen tollen Likör draus zaubern!

Wenn man eine Rezeptidee im Kopf hat, mit wenigen Zutaten, einfachen Herstellungsschritten und schon quasi schmeckt, wie es dann fertig sein wird, dann ist das fast wie schon alles hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, likör, spekulatiuslikör

Rhabarber-Ingwer-Likör

18. Juni 2017 by Glasgeflüster 6 Kommentare

Dankbar
Ich bin zutiefst dankbar.
Für all die engagierten Vereinsmitglieder, die es ermöglichen, dass Vereine existieren und so sind, wie sie eben sind: eine Gemeinschaft.

Unser Sohn ist gleich in zwei Vereinen, ich in einem anderen und mein Mann macht seinen Sport wieder wo anders.
Und überall sieht man diese Menschen, die sich um die Jugendarbeit kümmern, Grillfeste organisieren, die gehasste Geldgeschichte managen, oder Erwachsene für völlig neue Sportarten begeistern.
Das sind in hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, likör, rhabarberlikör

Quittengin- ein Rezept mit Geduld

6. November 2016 by Glasgeflüster 8 Kommentare

Da isser nun- lange angekündigt, und endlich abgegossen.
Und wenn Ihr genau hinseht, erkennt Ihr- das erste Foto ist noch zu einer Zeit gemacht, als es warm war. Sonnig. Spätsommerlich...
Inzwischen ist einige Zeit ins Land gegangen. Der Herbst hat Einzug gehalten und die Quitten haben ihr sensationelles Aroma an den Gin abgegeben.

Jeden Morgen und jeden Abend bin ich an dem Glas vorbeigegangen und habe mich auf den Tag gefreut, an dem ich dieses feine Getränk abfüllen kann.
Die ersten hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, Gin, likör, quitten, Quittengin

Jostabeer Likör mit Lavendelaroma

17. August 2015 by Glasgeflüster 2 Kommentare

Huch- wo ist denn blos die Sonne hin?
Eben war sie doch noch da. Hat uns Spass, Freude, oft einen Sonnenbrand, lange Abende und viel Spass im Pool beschert...
Und nu?
Weg.
Einfach so.

Dann steht man da so, und weiss ganz plötzlich nichts mit sich anzufangen.
Die Terrasse ist pitschnass. Das Fahrrad trieft. Irgendwie ist alles doof.

Und dann- nachdem man sich ausgiebig dem Selbstmitleid hingegeben hat- fällt einem ein: dann lohnt es sich ja wieder in der Küche zu stehen! Man verpasst ja gar nichts hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:alkohol, aufsetzen, haltbarmachen, jostabeeren, lavandel, likör, preserving, schnaps, vodka

Ouzo selbstgemacht

8. Mai 2015 by Glasgeflüster 27 Kommentare

Boooooaaaaah hab ich schon lange keinen Schnappes mehr gepostet! Das ist mir ja gar nicht aufgefallen zuerst!
Aber jetzt, jetzt wo wir bei den liebsten Eltern der Welt zu Besuch waren, und einen selbstgemachte getrunken haben- da ist es mir wieder bewusst geworden!
Also wird jetzt schnell was geändert.
Ich hab die Mama gleich gefragt, ob ich das nachmachen und auch gleich posten darf.
Es wäre nicht meine Mama, wenn sie nicht ja gesagt hätte 😉

Und schon sah ich mich zuhause mit einer Flasche hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:anis, aufsetzen, drink, likör, ouzo, schnaps

Chaisirup

5. Dezember 2014 by Glasgeflüster 13 Kommentare

Wer so gerne wie ich "Chai Latte" trinkt, träumt bestimmt schon genauso lange wie ich von der Herstellung des eigenen Sirups dafür.
Mann, habe ich schon viele Rezepte gepinned, Kräuter rausgesucht, Fläschchen gesäubertt und....

...dann doch die faule Seite gezeigt, weil ich echt nicht das ganze Kräuter-Abwiegen durchstehen wollte.
Ach ich weiss auch nicht. Irgendwie fiel das ganze immer wieder aus 🙁

Jeeeetzt aber hab ichs mir einfach gemacht.
Und dabei gedacht- mensch, warum haste es nicht hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Sirup Schlagwort:chai latte. chaisirup, einkochen, haltbarmachen, kochen, likör, preserving, sirup, syrup, weihnachten

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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