Kennt ihr diese Dinge, die man irgendwo hört, die einem dann nicht mehr aus dem Kopf gehen? Bei mir war es das Wort „Dill Pickle Kraut“. Ich hatte es irgendwo gehört, und es ließ mich nicht wieder los. Die Vorstellung, zwei meiner Lieblingsessen zusammen in ein Glas zu packen war wirklich großartig. Also Sauerkraut und saure Gurken! Na, das wollte aber schnell ausprobiert werden!
Ich bin also los und habe Weißkohl gekauft und hatte noch ein paar einzelne übrig gebliebene Einleger hier geht´s weiter [...]Dill Pickle Kraut
Kennt ihr diese Dinge, die man irgendwo hört, die einem dann nicht mehr aus dem Kopf gehen? Bei mir war es das Wort „Dill Pickle Kraut“. Ich hatte es irgendwo gehört, und es ließ mich nicht wieder los. Die Vorstellung, zwei meiner Lieblingsessen zusammen in ein Glas zu packen war wirklich großartig. Also Sauerkraut und saure Gurken! Na, das wollte aber schnell ausprobiert werden!
Ich bin also los und habe Weißkohl gekauft und hatte noch ein paar einzelne übrig gebliebene Einleger hier geht´s weiter [...]
Ich bemerke gerade ein Muster: dieser Dill Pickle Mustard ist nun schon das zweite Rezept hintereinander, das eine etwas längere Geschichte hat! Ich erzähl sie euch mal wieder...
Auf Instagram folge ich supergerne Miri und Christiane, die ich noch aus ziemlich alten Bloggertagen kenne. Miri postet so allerlei zwischen Mommy- und Hunde-Content, Haus-Umräumaktionen und Urlaubscontent mit Kind und Hund. Bei Christiane liebe ich vor allem die Reisen, denn das tut sie viel. Mit einem Freund aus 
Oh mann, dieses saure Gurken Rezept, das war eine schwere Geburt. Mit langem Warten, Übungswehen, herumlaufen vor dem Kreissaal und gefühlt sogar mit Einleitung.
Boah. Was habe ich jetzt jahrelang gekämpft, um DAS Rezept zu finden, was meinen Kerlen und mir so richtig gut schmeckt. Der eine will es nicht zu süss, der nächste will nicht zuviel Essiggeschmack. Die Gewürze müssen stimmen und die Konsistenz der Gurken.
Ich habe schon einige Rezepte ausprobiert, allen voran das Rezept von der lieben