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Eine Portion Liebe im Glas

backen

Über-Nacht-Brötchen

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Ist das TOLL!!! Stellt Euch vor, morgens frisch selbstgebackene Brötchen auf dem Tisch zu haben, und NICHT vorher stundenlang Teig vorbereiten zu müssen! Neee, den größten Teil dieser Zeit kann euer Kühlschrank übernehmen! Herrlich. Abernd den Teig zubereitet, die Brötchen gerollt, fertig. Und am nächsten Tag die Bröltchen in den Ofen geschoben, unter die Dusche gestiegen, und danach duftet es schon aus der Küche. Ich kann nur sagen, das ist das Paradies! Echt! Probiert da smal, Ihr hier geht´s weiter [...]

Joghurt Pancakes

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Wenn der kleine Mann Sonntagsmorgens vorm Fernseher sitzt, dann kann ihn NICHTS aus der Ruhe bringen! Da laufen Willi und Checker Can über die Mattscheibe und wollen alles wissen. Und er auch! Da kann man Purzelbäume schlagen, da hilft nüscht! Aber neulich habe ich einen kleinen Trick ausprobiert: Diesen Zettel habe ich "durchgereicht". Der hat eingeschlagen wie eine Bombe! Mit einem Mal schauten diese tollen blauen Augen MICH an! "Jaaaa, gerne Mama!" Juchuuu! Nun hab ich den Dreh raus. Pancakes hier geht´s weiter [...]

Umzugsbrot- Brot und Salz, Gott erhalts

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Wenn ganz (also ich meine GANZ!) liebe Menschen umziehen- was verschenkt Ihr dann? Seid Ihr da auch so traditionell veranlagt wie ich? Ich finde es tolltolltoll, mit einem frischgebackenen Brot vor der Tür zu stehen und zu gratulieren. So auch hier wieder. Ganz liebe Leute (GANZ!). Der Wunsch ein Brot zu verschenken. Ein Rezept gesucht. Mit Sauerteig. Das ERSTE Mal. Kein Problem denk ich. Wohl eins- denkt der Sauerteig! Details möchte ich euch ersparen. Ich sage nur: mit Bruce gequatscht und hier geht´s weiter [...]

Taco Shells

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Also, diese Woche war ja wohl der Wurm drin. Nichts lief wie geplant und euch ist bestimmt aufgefallen, dass ich euch einen Artikel vorenthalten habe... Ich hoffe, Ihr glaubt mir, wenn ich euch sage, dass das nicht mir Absicht war!!! Aber zumindest heute bin ich wieder im Plan. Diese Leckerei habe ich nicht zuhause zubereitet, daher habe ich mein neues Spielzeug mit dem kleinen i verwendet, um es für euch zu dokumentieren. Und das wars wert! Diese Snacks hier schmecken am allerbesten warm, aber hier geht´s weiter [...]

Apfel-Quark-Muffins

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Mal wieder was Süßes für das Wochenende gefällig? Da habt Ihrs: Süße Muffins in süßen pinken Muffinförmchen auf einem süßen kleinen pinken Spruch... Süßer geht nich, oder? Is total untypisch für mich. Ich bin da eigentlich eher nicht so das Pink-Weibchen... Aber hier ist mir mal danach... Ich wünsche euch ein tolles Wochenende. Und sollte das Wetter mal wieder eklig werden (man weiß ja nie): THINK PINK! 😀 Hier das Rezept und der Einkaufszettel für 12 Muffins: ich habe es bei hier geht´s weiter [...]

Mohn-Zitronenmuffins

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Diese Muffins sind ein Exportschlager (grins). Ich habe sie zu einem Workshop mit nach Holland genommen. Als ich dort ankam, hatte eine Kollegin ihren letzten Tag und gab dafür Sahnetorte aus. Und ein anderer Kollege hatte am Vortag Geburtstag gehabt und gab kleine Fruchttörtchen aus. Und Ihr glaubt es nicht>: trotzdem waren nur vier von zwanzig Muffins übrig nach dem Workshop! Da hab ich mich aber gefreut. Ja- diese kleinen Kerlchen können es wirklich aufnehmen mit Sahnetorten und Co. Sie hier geht´s weiter [...]

Schweineöhrchen, selbstgemacht

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Ich ess so gerne Schweineöhrchen! Soooooo gerne! Aber dass die so einfach zu machen sind, wer hätte denn das bitteschön gedacht? Pupsi einfach! Und sehen doch echt spektakulär aus, oder? Die beeindrucken bei jeder Kaffeetafel! Traut euch dran, echt, das ist an Einfachheit kaum zu schlagen! Hier der Einkaufszettel und das Rezept für Öhrchen für ca vier Personen: hier geht´s weiter [...]

Schokokuchen mit minziger Schokihaube

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Eigentlich finde ich es schön, wenn man auf den Fotos von Kuchen auch sehen kann, wie locker-luftig, gemasert oder sonstwie schön ein Kuchen auch von innen aussieht. Hmpf. In diesem Fall muss ich euch da leider enttäuschen. Diesen leckeren Kuchen habe ich für einen Geburtstag gebacken. Und konnte ihn doch unmöglich vorher anschneiden...! Oder? Darum gibt es heute nur Bilder vom ganzen Kuchen, so leid es mir auch tut. Könnt Ihr mir verzeihen? Ich versuche einfach, euch zu beschreiben, wie hier geht´s weiter [...]

Bananen-Nutella-Herzchen

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Ganz ehrlich? Mir gehts ja ein bisschen auf den Keks. Was da so aus diesem Tag gemacht wird. Also ich meine nicht, dass ich zu den "ach-valentinstag-das-ist-doch-sowieso-kein-deutscher-feiertag"-Fraktion gehöre. Wer das feiern mag, der sei herzlich willkommen, ich freu mich ja auch über jede Gelegenheit, meinen lieben was zu schenken- echt. Aaaaber, dass man dann schon Wochen vorher in allen Geschäften nur noch auf Rosa stößt. Dass die Amis völlig durchdrehen, und sogar Käsekuchen in rosa hier geht´s weiter [...]

Quark-Rosinen-Stuten

by 12 Kommentare

Immer wieder Sonntags- kommt die Erinnerung. Dipidipidippdipp...Maaaaann- schon wieder ein Ohrwurm ;-)Aber Sonntags kommt vor allem auch das schöne Frühstück. Wir mögen das einfach sehr- so trubelig die Woche auch war, am Sonntagmorgen gibts hie ein ausgiebiges. Mit viel Marmelade und Honig, mit Quark, Orangensaft und nem Frühstücksei dazu. Verschiedene Sorten Aufschnitt, ab und zu frisches Mett oder ein Räucherlachs. Ach, jetzt wo ich davon schreibe, läuft mir gleich das Wasser hier geht´s weiter [...]
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