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Eine Portion Liebe im Glas

frühstück

Pistazien-Aufstrich

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Sonntag- der Kaffee blubbert in der Maschine und der Duft schleicht sich durch die Wohnung. Aufwachen von Kaffeeduft- das ist doch echt das Paradies! Einer steht auf, macht einen Kaffee und bringt dem anderen einen ans Bett. Ähm warte- DAS ist doch das Paradies! Aber dann, nach der ersten Tasse aufzustehen, ausgiebig zu duschen, und danach dann das Frühstück vor zu bereiten, das ist auch echt nicht schlecht. Der Tisch ist gedeckt mit schönem Geschirr. Wurst und Käse werden schön auf hier geht´s weiter [...]

Bananen-Mohn-Pancakes mit Zitrone

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Hey Ihr Schlafmützen- steckt doch mal die Nase aus den Federn! Steht auf und macht euch ein schönes Frühstück! Ähhhm- okay sorry! Ich war wohl etwas übereifrig... Natürlich ist es jetzt gerade eher Zeit für Abendbrot. Aber stellt euch doch mal vor, es WÄRE Frühstückzeit! Was würdet Ihr gerne mümmeln? Was Süßes? Kriegt Ihr! Ich muss nur schnell ein paar kleine Zutaten zusammenschmeißen- und ich werde euch überraschen! Diese Pancakes werden euch den MOrgen versüssen! Samstagmorgen? hier geht´s weiter [...]

Müsli über Nacht

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Morgens das Frühstück machen finde ich ganz grausam. Wenn man nicht Wochenende und damit verbunden auch unbegrenzt Zeit zur Verfügung hat. Aus dem Bett quälen und überlegen, wasm an dem kleinen Mann nun bieten könnte. Gähn. Da habe ich mir jetzt etwas überlegt und ich muss sagen, dass es echt gut angekommen ist. Seit Wochen gibt es bei und in der Woche nichts anderes mehr zum Frühstück. Ein toller Start in den Tag! Man kann an Obst eigentlich alles nehmen, was saisonal gerade passt. hier geht´s weiter [...]

süsser Hefezopf

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Vögelzwitschern, die Sonnenstrahlen, die auf der Nase kitzeln, das Gluckern der letzten Wassertropfen, die durch die Kaffemaschine rauschen- das ist Sonntagmorgen. Nochmal umdrehen. Langsam aufwachen, und wissen, heute gibts nur schönes! Ein Sonntagsausflug in der Sonne, oder einen Spielenachmittag bei Regenwetter. Einen Besuch bei lieben Freunden oder ein Geburtstag bei Verwandten. Ein langes, ausgedehntes Frühstück. Ja, das gehört dazu. Schön, wenn einen dann auf dem Tisch ein Hefezopf erwartet. hier geht´s weiter [...]

Arme Ritter Kokosnuss

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Ich mag das ja so gerne, so ein Frühstück. Mit French Toast kriegt man mich immer... Und hier habe ich gedacht, warum immer ganz normal? Mit Milch? Mit Ahornsirup? Ich habe etwas experimentiert und einfach die Kokosmilch genommen, die vom Curry kochen noch übrig war. Das ganze schmeckt exotisch und frisch. Und dazu habe ich mich für Zuckerrübensirup entschieden. Ist das lecker!!! Hier der Einkaufszettel und das Rezept für eine Person: hier geht´s weiter [...]

Über-Nacht-Brötchen

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Ist das TOLL!!! Stellt Euch vor, morgens frisch selbstgebackene Brötchen auf dem Tisch zu haben, und NICHT vorher stundenlang Teig vorbereiten zu müssen! Neee, den größten Teil dieser Zeit kann euer Kühlschrank übernehmen! Herrlich. Abernd den Teig zubereitet, die Brötchen gerollt, fertig. Und am nächsten Tag die Bröltchen in den Ofen geschoben, unter die Dusche gestiegen, und danach duftet es schon aus der Küche. Ich kann nur sagen, das ist das Paradies! Echt! Probiert da smal, Ihr hier geht´s weiter [...]

he´s a smooth operator: Mango-Bananen-Smoothie

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Oh mann, da ist ja mal wieder was schiefgelaufen mit meiner Planung... Heute kriegt Ihr endlich den versprochenen Smoothie ins Glas. Auch hier handelt es sich wieder um einen Teilnehmer an der groß0en "Ich räume meinen Küchenschrank aus" Challenge. Diese neigt sich dem Ende zu und morgen wird der Gewinner verkündet! Ein Smoothie? Ganz einfach. Alle Obst (ggf Gemüse) Sorten zusammenschmeissen, die einem gefallen. Und dann schön pürieren. Toll. Mir kam das immer viel komplizierter vor. Aber hier geht´s weiter [...]

ins glas geflüstert: die beste brombeermarmelade- megareife früchte gerade noch gerettet!

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Meine Mama hat früher gerne Joghurt selber gemacht. Dafür hatte sie eine colle siebziger Jahre Maschine. Klaro- in senfgelb! Und darin standen acht kleine runde Gläschen. Naja- also sie waren nicht richtig rund. Sie waren eckig-rund. Oder rund-eckig? Oder waren es quadratische Gläser mit runden Ecken? Äääääh- stop. Ich wollte euch doch was ganz anderes erzählen. Ich schweife ab. Is aber auch nicht ganz einfach, beim Thema zu bleiben, wenn dieser leckere Dessert vor einem steht- menno! Also hier geht´s weiter [...]

Eierkörbchen zum Frühstück

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Frühstück am Wochenende.... Ich probier mal was aus. Und wappne mich für den Spruch: "hmmm, Mama- lecker!... ...musste aber nicht wieder machen" hihihi... Aber was passiert in Wirklichkeit? Mich schauen vier glückliche Augen an: "Schatz!" "Mama!" unisono: "DAS ist ja toll!!! Lecker! Das musst Du wieder backen!" Und es war so einfach! Aber diese kleinen DInger haben eine Wahnsinns Wirkung. Bestimmt auch was für ein Buffet! Ein paar Handgriffe und der Liebling steht auf eurem Teller. Dampfend, hier geht´s weiter [...]