glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

Senf

Vanillesenf für Frau Senfundvanille

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Ich habe Nora kennengelernt. Kennt Ihr den Blog "Senf und Vanille"? Er ist wundervoll- genauso wie seine Bloggerin. Witzig, nett und total interessant. Und weil mich der Blogname so inspiriert hat, wollte ich etwas ausprobieren. Nämlich diese beiden Geschmacksrichtungen zu kombinieren. Und es ist gelungen. Sagenhaft schmeckt das! Vanille passt nämlich nicht nur zu Süßem, nein, man kann sie hervorragend auch in etwas herzhaftem verarbeiten. Traut euch- das ist der Test wert! Ich habs ihr geschickt. hier geht´s weiter [...]

Majoransenf

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Heute gibts was scharfes für euch! 🙂 Habt Ihr schonmal Senf selbergemacht? Ganz ehrlich- es ist super einfach! Ich habe mich ja bereits an Orangensenf versucht, der war auch toll. Dieses Mal habe ich aber eine Majoran Note hinzugefügt. Die Idee habe ich auf dem Blog von Erik Jenss gefunden unter "Senf für die Bratwurst". Er beschreibt das übrigens ganz toll! Die einzige Sache, die man haben sollte, ist eine Kaffeemühle. Die Senfkörner müssen nämlich sehr frein gemahlen werden. Ich würde hier geht´s weiter [...]

adelt jeden Stinkekäse- feiner Feigensenf

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Dieser Beitrag wurde am 20.10.2018 aktualisiert. Ich habe mal neue Fotos gemacht und das Rezept zum Abspeichern und ausdrucken bearbeitet. Ich hoffe, Ihr mögt den Feigensenf noch genau so gerne wie vorher mit den alten Bildern 🙂 Los geht´s:   DAS wollte ich schon immer mal machen. Kennt Ihr auch den Feigensenf aus dem Supermarkt, der so superteuer ist, toll zu Käse schmeckt, aber bei dem man sich immer fragt, woher diese Farbe kommt? Also mal ganz ehrlich- Feigen sind doch niemals hier geht´s weiter [...]

orangensenf

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Freut Ihr Euch, wenn Ihr ein Geschenk bekommt, was jemand extra für Euch in seiner Küche zusammen gerührt hat? Ich finde es toll, wenn sich jemand solche Mühe macht. Aus diesem Grund verschenke ich an meine Kollegen und enge Freunde jedes Jahr einen kleinen „Glasgeflüster-Küchengruß“. Jetzt in der Adventszeit werde ich Euch also ein paar Kleinigkeiten vorstellen, die Ihr mit einfachen Mitteln und ein wenig Arbeit in der Küche für Eure Lieben herstellen könnt. Solltet Ihr es mir nachtun, hier geht´s weiter [...]