{Werbung - Rezensionsexemplar}
Heute stelle ich euch ein Buch von einer meiner Herzensbloggerinnen vor, der lieben Heike von Relleomein. Ich mag sie wirklich ganz schrecklich gerne und habe das Gefühl, irgendwie liegt da etwas von einem kleinen zukünftigen, gemeinsamen Projekt in der Luft- tja, Ihr dürft gespannt sein!
Nun aber zum Buch "Schlank und schön - Beautyfood" (amazon afiliate link): ja, Ihr habt Recht. Ich bin weder für Beautyfood, noch für diese berühmte Küchenmaschine hier geht´s weiter [...]
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Weiter geht es in meiner kleinen Buchvorstellungswoche und heute mit etwas besonderem: Marie Cochard hatte keine Lust mehr auf einen Kühlschrank. Und was tat sie? Sie schaffte ihn ab!
Schluck.
Sie tat was?
Ja, ich war sehr erstaunt, als ich das las, genauso wie ihre Bekannten und Verwandten, die allesamt fragten, wie sich das denn so vorstelle- alle Lebensmittel würden doch nun verderben! Auch ich dachte so...
Nach den ersten Beschreibungen im Buch hier geht´s weiter [...]
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Weihnachten rückt näher- könnt Ihr es schon riechen, hören und schmecken? Ich bin wirklich noch nicht ganz so weit, aber habe mir dennoch was schönes für euch überlegt:
Diese Woche steht bei mir ganz im Zeichen des Schmökerns. Ich finde nämlich, dass Kochbücher eines der schönsten Weihnachtsgeschenke überhaupt sind. Darum habe ich euch die herausgesucht, die meiner Meinung nach ganz toll zu unserem Hobby passen, nämlich das Selbst machen von Leckereien. hier geht´s weiter [...]
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Diesen Post über bunte Dillzwiebeln und auch über "less Waste" schreibe ich gerade, während ich einen leckeren Kaffe im Lo La Hannover trinke. Aber wartet- ich fange ganz vorne an:
Ich habe ganz komische Einkaufsgewohnheiten. Nie gab es bei mir einen Tag in der Woche, an dem "Großeinkauf" gemacht wurde. Ich habe eingekauft, wann mir danach war. Bedeutet, ich fahre am Discounter vorbei auf dem Weg von der Arbeit? hier geht´s weiter [...]
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Kennt Ihr Applebutter? Das ist ein cremiger, samtiger Brotaufstrich mit genügend Süße, aber auch einen feinen Säure, den man am allerbesten mit einem Crockpot herstellen kann. Besitzt Ihr auch so ein Gerät?
Vielleicht sollte ich für alle, die es nicht kennen, eine kurze Erklärung an den Anfang setzen:
Ein Crockpot oder Slow Cooker kocht gaaaaanz langsam über eine lange Zeit. So kann man mit ihm butterweiches pulled Chicken, hier geht´s weiter [...]
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DAS GEWINNSPIEL IST BEENDET- die Gewinner wurden per Mail benachrichtigt.
"Was hat sie gesagt? Gianduia? Wasn das biddeschön?" Also Freunde ich sag euch eins, Gianduia wird unser neuer -ähm- Nussschokoladenfrühstücklieblingsaufstrich.
Und das alles nur, weil ich so gerne mal wieder was für euch verlosen wollte. Thihihi- manchmal führt eben eins zum anderen...
Wartet. ich fange von vorne an: Als ich angeschrieben wurde, und gefragt wurde, ob ich nicht für Jamie Olivers hier geht´s weiter [...]
Nachdem ich euch diese Woche am Montag (puh- war das ungewohnt für mich!) auch schon ein Quittenrezept gepostet hatte, und Ihr auch kommentiert habt, wie verrückt, gibts jetzt gleich noch eines. Quittenkompott in Chaitee-Sirup!
Und zwar ist es dieses Mal eine Inspiration, die ich schon vor laaaaaaaanger Zeit bekommen habe, aber immer und immer wieder nicht geschafft habe, nachzumachen. Marisa vom Blog "Food in Jars" ist mein großes Vorbild. Sie kocht ein und zwar in ganz großem Stil: zur hier geht´s weiter [...]
Jedes Jahr geht der Kampf um die Quitten los. Ich habe letztes Jahr verzweifelt überall herumgefragt, weil ich doch so gerne ein Quittenrezept für mein Buch haben wollte. Dieses Jahr habe ich ohne nachzufragen wieder welche bekommen udn mich riesig darüber gefreut. Und als Dankeschön habe ich an die edle Spenderin natürlich gleich ein Gläschen gegebe- nämlich von dieser ungewohnt klingenden, aber soooo leckeren Quitten-Kürbis-Marmelade.
Ihr könnt Euch das mit dem Kürbis nicht vorstellen? hier geht´s weiter [...]
Wie Ihr ja schon bemerkt habt, habe ich einige Rezepte im Repertoire, die ich zwar immer wieder mache, aber bei denen mir die Blogbeiträge gar nicht mehr gefallen. So auch bei meinem Feigensenf.
Nachdem ich von meiner Nachbarin einen großen Haufen frische Feigen aus ihrem eigenen Garten bekommen habe, war ich überfordert, was ich damit anfangen soll. Schlussendlich fiel dann meine Wahl auf den Feigensenf, den ich schon einige Zeit mal überarbeiten wollte.
Es sind nicht nur ein paar hier geht´s weiter [...]
Kirschketchup- ungewöhnlich aber superlecker
Wartet- lasst mich raten: Ihr habt Kirschen im Gefrierfach? Mengen davon? Quasi Trillionen Kilo? Na dann willkommen im Club, Freunde.
Die Geschichte zum Kirschketchup:
Nachdem ich von zwei Freundinnen und zwei Nachbarn das Angebot hatte, Kirschen zu bekommen, war leider die Zeit zu knapp, um alles gleich zu verarbeiten. Da habe ich kurzerhand entkernt wie eine Verrückte und einfach alles eingefroren. Nun komme ich (wie eventuell ja auch einige von hier geht´s weiter [...]