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Eine Portion Liebe im Glas

eintopf

Kürbiseintopf

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Ich habe mir was warmes gekocht. Einen Eintopf. Und ich bemühe mich, euch schnellschnell ein paar Zeilen dazu zu schreiben. Weil... ...es duftet so wundervoll. Der Kürbis so schön süßlich, die Zwiebeln geben richtig Aroma und satt machen die Kartoffeln. Es tut mir leid, aber ich kann einfach nicht mehr! Ich muss jetzt diesen Löffel nehmen, und da hineintauchen. Und ganz schnell essen. Hier das Rezept und der Einkaufszettel für ca fünf bis sechs Portionen: (der Eintopf schmeckt auch am hier geht´s weiter [...]

Hack-Tomaten-Suppe

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Wir haben Hungerhungerhunger, haben hungerhungerhunger, haben Durst! Wo bleibt das Essenessenessen, bleibt das Essenessenessen, bleibt die Wurst? Wenn wir nichts kriegenkriegenkriegen, fang´ wir Fliegenfliegenfliegen, fang´ wir Fliegenfliegenfliegen, von der Wand! Hier habt Ihr den Einkaufszettel und das Rezept, für ca fünf hungrige, singende Mäuler: hier geht´s weiter [...]

draussen kalt- innen warm: Linseneintopf

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Cooking time at work. Wiedermal Kochrunde. Diesemal ungefähr acht zu stopfende Kolleginnen Schnuten. Und sooooo ungemütlich draussen. Also gibts Eintopf! Linsen. Satt. Ich kenne das so- in den Eintopf noch auf dem Teller einen kleinen Schuss Essig. Aber das müsst Ihr natürlich nicht nachmachen! Nur den Eintopf kochen- denn DEN müsst Ihr auch essen! Hier der Einkaufszettel und das Rezept für ca 10-12 Portionen (ein RIESENTOOPF voll!): Übrigens habe ich den Rest, der übrig war, in Weckgläschen hier geht´s weiter [...]

Krottensüppchen

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Hattu Möhrchen? Muttu aufessen! Und zwar in einer cremig-sahnig-süßlich-deftigen Suppe. hmmmmmm Das tut gut. Den Augen mit dieser wunderbaren Farbe. Der Nase mit diesem dampfenden Geruch. Dem Magen mit einer wohlig wärmenden Geschmeidigkeit. Was tut Ihr so gegen diese miesepetrigen Tage? Tee? Buch? Spiele? Basteln? Sagt doch mal, es werden bestimmt noch einige von diesen Tagen kommen. Und nicht jeden einzelnen möchte ich mir nur mit dieser Suppe versüßen. Oder doch? 😉 Hier das Rezept hier geht´s weiter [...]

brrrrr, es wird kühl- ein Herbsteintopf muss her!

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Wahrscheinlich habt Ihr es schon gemerkt- ich steh auf Hausmannskost! Und in welche Jahreszeit passt diese besser als in den Herbst? Der ist nu endlich da! 🙂 Ich bin einfach über den Markt spaziert und habe alles an Knollen in meinen Korb gepackt, was mir so ins Auge fiel. Dabei ist eine wundervolle Mischung zusammen gekommen. Und die wärmt so herrlich! Und schmeckt auch am dritten Tag noch (vielleicht sogar noch besser?).... Hier der Einkaufszettel un ddas Rezept für ca 6-7 Portionen: hier geht´s weiter [...]

Corn Sausage Chowder, so garnicht nach Rezept gekocht

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Hach ja- was ich nicht so alles gepinned habe... Ich bin dieser Sucht wirklich total verfallen. Unter anderem hat mich dieses Bild hier sehr inspiriert. Wollte diesen Chowder schon so lange machen, habs aber immer wieder vor mir her geschoben. Nun war es endlich so weit. Meine Ellies wollten auf dem Weg vom Urlaub nach hause bei uns vorbeiommen, da ist doch so ein Süppchen ideal, es kann vorbereitet und schnell wieder warm gemacht werden, wenn der Besuch vor der Tür steht. Nur leider sagte mir hier geht´s weiter [...]

gulaschsuppe

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Der Herbst ist doch die Zeit für deftiges Essen, oder? Und auf einer Party ist eine Suppe doch eine tolle Sache- gut vorzubereiten, und wird immer besser, jeöfter man sie aufwärmt 😉 Nun ja, aber um ehrlich zu sein, war ich schon geschockt, als mein Bruce Lee sich zu seiner Geburtstagsfeier eine Gulaschsuppe wünschte... ...ich habe vorher NOCH NIE Gulaschsuppe gekocht!!!!! Habe mich dennoch daran versucht, und es ist gelungen! Und mit dem leckeren Holzofenbrot meines Lieblingsbäckers war hier geht´s weiter [...]