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glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

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drink

Kirschlavendelcocktail

30. Juli 2014 by Glasgeflüster 8 Kommentare

Könnt Ihr Euch noch an meine Lavendelblaubeeren erinnern? Hachz. Ich auch. Und das musste ich auch unbedingt mit anderem Obst ausprobieren. Da waren doch noch Kirschen im Kühlschrank! Schnellschnell ausprobiert und was soll ich sagen? Leeeeecker! Die Kirschen bleiben fast ein bisschen knackig und fest, der Lavendel passt ganz toll dazu und alles in allem wirkt das ganze trotz dem vielen Zucker nicht zu süss. Da ich gerade ganz spontan keine Nachspeise benötigte, habe ich einige Tage überlegt, hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:alcohol, alkohol, cocktail, drink, essen, food, fotografie, kirschen, lavendel, photography, sirup, trinken

Erdbeergrappa

7. Juli 2014 by Glasgeflüster 6 Kommentare

Hicks, kennt Ihr meinen Himbeergrappa? Den lieb ich und muss ihn jedes Jahr für meinen Lieben wieder machen. So ein Schnäpschen, das aus nur zwei Zutaten angerührt wird, und dabei so schnell fertig ist, ist doch spitze. Ein tolles Geschenk und Mitbringsel! Der Grappa riecht schon nach wenigen Tagen grandios nach Erdbeeren, und der schmeeeeeckt! Genauso wie bei allen Aufgesetzten gilt auch hier: Augen auf beim Früchtekauf! Die Erdbeeren müssen eine süße Sorte haben und dürfen auch gerne hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, drink, erdbeeren, essen, food, fotografie, grappa, haltbarmachen, likör, schnaps, trinken

Rhabarbersirup- die zweite

1. Juni 2014 by Glasgeflüster 23 Kommentare

Nein, Ihr habt kein Dejavu! Ich habe tatsächlich schon einmal einen Rhabarbersirup gepostet! Guuut aufgepasst! 😉 Aber dieser hier ist in der Herstellung anders und darum wollte ich ihn euch nicht vorenthalten... Bei meinem ersten Versuch habe ich den Saft ganz anders hergestellt- und damit war der Geschmack auch etwas anders. Bei diesem hier habe ich den Dampfentsafter genommen und das ist ja so herrlich unkompliziert. Er macht alle Arbeit und man selber kann sich ums Abendbrot für die Familiy hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Sirup Schlagwort:drink, essen, food, fotografie, photography, rhabarber, rhabarbersirup, sirup, trinken

ins glas geflüstert: rosemary gin cocktail

23. Mai 2014 by Glasgeflüster 6 Kommentare

Mal wieder ein Glasgeflüster-Geständnis: Ich mag kein Gin Tonic! Ich komme gegen dieses bittere Tonic Water einfach nicht an, wenn es pur den Gin verdünnt... Ja- nennt mich Banause, aber ich krieg das einfach nicht runter ohne mich zu schütteln. Ja: ich ahbe auch schon richtig gute Ginsorten probiert! Es lag nicht daran! Aber wenn Gin einen meiner Cocktails verfeinert, dann ist das eine ganz andere Sache. Mit Thymian habe ich ja auch schon einen Versuch gewagt, der sowohl bei den Kollegen als hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Uncategorized Schlagwort:alkohol, cocktail, drink, food, fotografie, Gin, photography, rosmarin, trinken

in die flasche geflüstert: löwenzahnblütenschnaps

19. Mai 2014 by Glasgeflüster 12 Kommentare

Wie Ihr wisst, bin ich ein großer Fan der Weck-Gläser. In allen Formen nutze ich sie hauptsächlich zum Einkochen, aber auch zum Aufbewahren, zum Dekorieren, und auch für meinen Sauerteig, damit er ein hübsches Zuhause in meinem Kühlschrank hat. Umso mehr habe ich mich gefreut, als Weck so lieb war, mir eine ihrer neuesten Zeitschriften, das Landjournal zukommen zu lassen.* Lange habe ich darin herumgeblättert und mir die schönen Ideen angesehen. Ganz alles ist nicht mein Fall (die Deko Ideen hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Uncategorized Schlagwort:aufsetzen, drink, food, fotografie, haltbarmachen, likör, löwenzahn, photography, schnaps, trinken, vodka

Lakritzlikör, oder auch “schwarze Sau”

24. März 2014 by Glasgeflüster 13 Kommentare

Da bin ich wieder. Habt Ihr mich vermisst? Ooooh menno, das tut mir echt leid jetzt. Aber irgendwie ist dieses Wochenende sooo schnell verflogen! Da war die Judo Fortbildung des kleinen Mannes, die Diashow der Australienbilder unserer besten Freunde und dann war ich Samstag eingeladen. Auf ne 80er Jahre, Bad Taste Party! Und ich wurde gebeten, was mitzubringen. N Schnäpschen. Klaro- das lass ich mir nicht zweimal sagen! Und was ist mehr achziger als "schwarze Sau"? Wie- Ihr kennt das noch nicht? Dann hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, drink, lakritz, likör, schwarze sdau, trinken, türkisch pfeffer, vodka

Heidelbeerbowle

16. Januar 2014 by Glasgeflüster 4 Kommentare

Dieser Beitrag ist überarbeitet, weil, weil, weil.... Ich wollte ihn euch doch als erstes Rezept diesen Jahres präsentieren! Und was hab ich getan? Geschlampt! So isses! Er ist nicht online gegangen! Menno. Und weil ich euch nun nicht mehr mit Neujahrswünschen und sowas belästigen will, gibts halt hier ein bißchen Gejammer, wie schön es doch gewesen wäre, wenn ich euch diese schönen "Happy New Year"- Fotos gleich letzten Montag hätte präsentiert 😉 Nun aber genug gejammert. Ich weiss, hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:alkohol, bacardi, blaubeeren, bowle, drink, essen, food, fotografie, heidelbeeren, limettensirup, photography, rum, sekt, trinken, weißwein

Schokolikör, so cremig und fein

13. Januar 2014 by Glasgeflüster 17 Kommentare

Der Schokosirup ging mir nicht aus dem Kopf. Mein Hirn spuckt noch heute Ideen aus, was ich damit anstellen könnte. Immer und immer wieder... Und da kam auch so eine kleine Idee mit was alkoholischem in meine Ideenkiste 😉 Naja, Kaffe, Schokosirup, Whiskey- klingt das nach einer guten Kombi? Für mich total! Wenn Ihr es nicht geschafft habt, meinen Sirup nachzukochen, könnt Ihr gerne auch eine fertige Schokosauce aus dem Eisregal verwenden, das geht mit Sicherheit genauso gut! Darum habe ich hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:aufsetzen, drink, haltbarmachen, kochen, likör, photography, preserving, schokolade, schokosirup

Bratapfel Likör

2. Dezember 2013 by Glasgeflüster 24 Kommentare

Hier kommt ein "Geschenk aus der Küche", das Ihr gerade noch jetzt zubereiten könnt. Und ehrlich? Das SOLLTET Ihr auch! Es ist ein wunderbarer Likör geworden, und er wird euch garantiert auch schmecken. Macht lieber gleich das doppelte Rezept, denn wenn Ihr Ihr probiert, werdet Ihr keine Zeit mehr haben, noch mehr anzusetzen, bis das Christkind leise ans Türchen klopft! 😉 Dieser Likör braucht Zeit. Denkt nicht, den könnt Ihr noch mal eben auf die schnelle zubereiten. Er muss mindestens hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:äpfel, bratapfel likör, drink, essen, food, fotografie, getränk, kochen, likör, photography

Nutella-Punsch, der hilft!

13. November 2013 by Glasgeflüster 25 Kommentare

Diese Tage... An denen alles doof ist. Draussen grau, kalt, regnerisch. Drinne doofe Stimmung. Da hilft oft Schoki, ein warmes Getränk und noch was anderes süsses (egal, was die Figur sagt) und vielleicht auch n kleiner "Schuss"... Hier gibts das aeinfach alles in einer Tasse. Herrlich. Das Aufmuntern einfach in einer einzigen Tasse. Diese in die Hände nehmen, ein gutes Buch schnappen und ab auf die Couch- was will das brummelige Herzchen mehr? Hier nun das Rezept und der Einkaufszettel für hier geht´s weiter [...]

Kategorie:Schnäpse, Liköre, alkoholische Getränke Schlagwort:drink, essen, food, fotografie, marshmallows, nutella, photography, punsch, trinken, warm, whiskey

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Ich bin Britta…

…und blogge hier seit 2011 über alles, was sich im Glas oder der Flasche haltbar machen lässt.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt mir gerne unter glasgefluester@gmx.de oder hier in den Kommentaren.
Ich freue mich, von Euch zu hören!

Mein erstes Buch “Liebe im Glas” hier bestellen (Affiliate Link!):

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