brot
Quark-Zwiebel-Brezeln
Dill-Zwiebel-Brot
Arme Ritter Kokosnuss
Umzugsbrot- Brot und Salz, Gott erhalts
Quark-Rosinen-Stuten
un baguette s`il vous plaît! Zwiebelbaguette, bittesehr!
Ein Eintopf. Das war, was ich wollte. Nämlich für die Kollegen.
Aber das ist eine andere Geschichte und soll ein andernmal erzählt werden (um es mit Michael Ende zu sagen...)-
Aber zu einem Eintopf gehört doch auch ein deftiges Brot, oder?
Also habe ich gegooglet, gesucht und-
gefunden!
Dieses Rezept hier ist eigentlich ein Weizenbierbrot.
Nun ja, ich hatte nur die Hälfte der Zutaten, also habe ich ein Baguette draus gemacht.
Und ich hatte noch getrocknete Zwiebeln, also habe ich eben die hier geht´s weiter [...]
knoblauchbrot für “auf die hand”: Garlic Breadsticks
Diese Brotsticks sind der Hammer....
Ich suchte etwas, was man nicht als Brot schneiden muss, sondern sozusagen in einzelnen Stücken in die Hand nehmen kann. Man kann es in der Hand behalten, während man sich auf einer Party mit guten alten Freunden unterhält. In der anderen Hand einen Hugo... Oder so...
Da ich nicht wieder Blätterteigteilchen machen wollte, habe ich mich auf die Suche im Netz gemacht.
Und bin hier fündig geworden...
Ich fand die Idee TOLL!
Habe dann aber ehrlicherweise hier geht´s weiter [...]
gefülltes Focaccia
Was man nicht so alles tut zum Grillen. 🙂
WIEVIELE Brote hab ich eigentlich schon ausprobiert?
Da war das Pullapart Bread, welches ich mit meinem Kollegen dem Bergfex gemeinsam ausgetüftelt habe
Auch besonders ist das Kartoffelbrot vom Blech, dass ich immer wieder backen muss und von dem alle begeistert sind.
Und als letztes zu erwähnen ist dann das Weißbrot, welches sich im Backofen in ein feines Käsebrot verwandelt...
Heute gibt´s mal wieder ein neues....
Die Idee für dieses Focaccia hier geht´s weiter [...]
Käsebrot- von wegen Stulle!
Wir haben Freunde, bei denen beginnt der Sommer, wenn es das erste Feuerchen im Garten gibt.
Es ist so schön, da fühlt man sich echt ein bißchen naturverbunden.
Über dem Feuer geröstete Bratwürstchen.
Oder diese leckeren Wiener, an den Ecken eingeschnitten, dass sie sich so lustig kringeln.
Dazu gibts einen frischen Salat.
Leckere Saucen.
Die eine oder andere Brandblase 😉
Trotzdem, wir freuen uns immer, wenn wir bei Familie P. zu Besuch sein dürfen!
Danke Euch allen fünf!
Ihr habts hier geht´s weiter [...]