glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

Du bist hier:Hauptseite / Hauptseite

Kichererbsensalat

by 8 Kommentare

Kichererbsen. Gut. Ich habe sie gekauft. Aber was um Himmels Willen will ich damit denn nu anfangen? Klassischer Fall von Fehlkauf. Hab ich gedacht. Und dann kamt Ihr. Ich habe soooo viele Links bekommen, für Salate, Piccata, Hummus, Eintöpfe. Entschieden habe ich mich vorerst für diesen Salat hier. Er ist würzig. Sehr lecker. Und auch sättigend. Nach unserem Grillen war nur noch Salat übrig. Den habe ich am nächsten Tag zum Mittag mit zur Arbeit genommen und mir hat gar nichts gefehlt! hier geht´s weiter [...]

Lavendel-Apfel-Gelee

by 5 Kommentare

Diese Challenge hat mir wirklich viel Spass gemacht! Ich probiere ja sowieso schon gerne neues aus, aber hier war ich ja nicht alleine auf mich gestellt! Ihr habt verlinkt, gemailt, kommentiert und geschrieben, was das Zeug hielt. ECHT KLASSE! Hier biete ich euch heute eine Marmelade. Nein ein Gelee. Der Duft ist betörend- wie alles, was aus Lavendelblüten hergestellt wird. Ganz speziell Natalie von essen & lieben möchte ich hiermit danken. denn von Ihr kam dieser einfache, aber doch sehr hier geht´s weiter [...]

Joghurt Pancakes

by 5 Kommentare

Wenn der kleine Mann Sonntagsmorgens vorm Fernseher sitzt, dann kann ihn NICHTS aus der Ruhe bringen! Da laufen Willi und Checker Can über die Mattscheibe und wollen alles wissen. Und er auch! Da kann man Purzelbäume schlagen, da hilft nüscht! Aber neulich habe ich einen kleinen Trick ausprobiert: Diesen Zettel habe ich "durchgereicht". Der hat eingeschlagen wie eine Bombe! Mit einem Mal schauten diese tollen blauen Augen MICH an! "Jaaaa, gerne Mama!" Juchuuu! Nun hab ich den Dreh raus. Pancakes hier geht´s weiter [...]

Reispfanne mit Hack, Broccoli und Feta

by 5 Kommentare

Endlich wirds grün da draussen... Blümchen blühen, Knospen spriessen, Triebe werden quietschgrün. TOLL! Da muss doch auch grün auf den Teller, oder? Hier hab ich mal alles grüne zusammengesucht, was ich mag... Erbsen (ohne die geht bei mir in der Küche gar nichts!), Broccoli (auch ein Must have!). Ach ja. mein Lieblingsteller! Isser nicht hübsch? Und fotogen! Zu meinem Pfännchen muss ich ja nichts sagen. Ausser LECKER! 🙂 Nachkochen! Jetzt! Hier der Einkaufszettel und das Rezept für hier geht´s weiter [...]

Majoransenf

by 12 Kommentare

Heute gibts was scharfes für euch! 🙂 Habt Ihr schonmal Senf selbergemacht? Ganz ehrlich- es ist super einfach! Ich habe mich ja bereits an Orangensenf versucht, der war auch toll. Dieses Mal habe ich aber eine Majoran Note hinzugefügt. Die Idee habe ich auf dem Blog von Erik Jenss gefunden unter "Senf für die Bratwurst". Er beschreibt das übrigens ganz toll! Die einzige Sache, die man haben sollte, ist eine Kaffeemühle. Die Senfkörner müssen nämlich sehr frein gemahlen werden. Ich würde hier geht´s weiter [...]

Rotweincocktail fürs angrillen

by 2 Kommentare

Da werden einem somemrliche Temperaturen angesagt- und was is? Nix war letztes Wochenende! Aber egal- gesagt, getan, es wurde angegrillt! Und es hat ja zumindest nicht geregnet und gaaaaanz paarmal sah man die Sonne durch die Wolken lugen- das war schon mal toll! Und dann machen wir auch gleich so RICHTIG einen auf Sommer: mit einer Bowle! Oder einem Cocktail? Entscheidet Ihr, wie Ihr es gerne nennen möchtet! Vielleicht lehnt es sich auch an Sangria an? Auf jeden Fall ist es nicht zu hochporozentig, hier geht´s weiter [...]

Sahnefrikadellen!

by 10 Kommentare

Wäre ich früher froh gewesen, wenn ich auch so eine Ausrede gehabt hätte.... Neeee- ich kann grad keine Hausaufgaben machen, ich muss kochen!!! Hihihi, lustige Vorstellung. Heute. Damals war das anders. Und das schlimme ist ja, dass sich das alles wiederholt. Kind hat keinen Bock. Mama sagt: "mach aber trotzdem!" Nur, dass jetzt ICH die Mama bin... Gottseidank ist bei uns die Küche der Lebensmittelpunkt. So kann ich dabei sein, wenn der kleine Mann seine Mathe Kunstücke vollführt. Und hier geht´s weiter [...]

Lemon Cheesecake Dessert

by 24 Kommentare

Ich habe es ja schon gestern geschrieben: ich freue mich so! Toll, dass Ihr so teilnehmt. Toll, dass Ihr so tolle Ideen habt. Toll, dass es so schöne Rezepte gibt! Heute zeig ich euch das erste Ergebnius der Challenge: Ich habe die Idee einer Sahnetorte (Ihr erinnert euch, von Frau G.) mit der Idee von Frau Cairnsbirdwing, einen Cheesecake im Glas herzustellen, kombiniert. Die Creme kommt von Frau G., die Löffelbisquits von Step by Step... Ich hatte den Dessert gestern beim Grillen mit. Und ich hier geht´s weiter [...]

gefüllte Tortiglioni

by 8 Kommentare

Nudelauflauf- das ist doch was, was jeder isst, oder? Ich glaube, ich kennen niemanden, der da "nein" sagt! Und auch bei uns gibts das immer wieder. Mit verschiedenen Nudeln. Verschiedenen Saucen. Verschiedenem Käse... Hier haben wir eine Art, sie zu backen, die ich noch nie ausprobiert habe. Aber mannomann, ich sage euch- es ist lecker, aber soooo viel Arbeit! Nehmt Euch Zeit! Aber dann lohnt es sich wirklich! Das Füllen der Nudeln macht Ihr am besten mit einem Spritzbeutel mit feiner Tülle. Tja- hier geht´s weiter [...]

Umzugsbrot- Brot und Salz, Gott erhalts

by 8 Kommentare

Wenn ganz (also ich meine GANZ!) liebe Menschen umziehen- was verschenkt Ihr dann? Seid Ihr da auch so traditionell veranlagt wie ich? Ich finde es tolltolltoll, mit einem frischgebackenen Brot vor der Tür zu stehen und zu gratulieren. So auch hier wieder. Ganz liebe Leute (GANZ!). Der Wunsch ein Brot zu verschenken. Ein Rezept gesucht. Mit Sauerteig. Das ERSTE Mal. Kein Problem denk ich. Wohl eins- denkt der Sauerteig! Details möchte ich euch ersparen. Ich sage nur: mit Bruce gequatscht und hier geht´s weiter [...]
×