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Eine Portion Liebe im Glas

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Beerenmuffins

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Beerige Zeiten 🙂 Nach der Marmelade am Montag nun auch noch was süßes zum Backen mit diesen kleinen leckeren Biestern. Ich leg sie euch ans Herz fürs Wochenende! Die Gäste werden sich freuen! Und das tollste: ich habe Tiefkühlbeeren verwendet. Ganz ehrlich? Ich traue nämlich den "Ich komme ganz weit aus Afrika, aber tue so als ob ich ganz gesund bin"-Beeren, die einem jetzt schon in den Obst Regalen angeboten werden nicht... Hier der Einkaufszettel: Und so geht´s: Butter und Zucker hier geht´s weiter [...]

Rotweincocktail

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Resteverwertung deluxe.... Von der Marmelade waren noch TK Himbeeren übrig. Naja, und dann der Rotwein, der in die Sauce zum Mittagessen reinkam..... Wie kriegt mans sprudelnd? Ginger Ale! Legga.... Ja, es ist nicht die Hohe Kunst des Cocktail Mixens, aber es schmeckt so herrlich frisch. Ich werde das definitiv wieder machen. Habt Ihr auch schon mal ganz verrückte Sachen miteinander "gekreuzt" und es hat dann super geschmeckt? Hier der Einkaufszettel: Und so geht´s: Getränke in ein Glas hier geht´s weiter [...]

Tortilla- spanisch inspiriert

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Och menno, son Urlaub is aber auch immer kurz. Voll schade. Wieso kommt einem da eine Woche immer so kurz vor? Jetzt bin ich schon wieder einige Tage im normalen Trott... Da lohnt es sich, so ein bißchen Urlaubsfeeling in den Alltag zu zaubern, oder? Zack-zack, etwas Spanien auf den Tisch! "Y una cerveca por favor!"... Schnell gemacht und legga! Hier der Einkaufszettel: Und so geht´s: Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in schmale Scheiben schneiden. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die hier geht´s weiter [...]

Erdnussbutter Muffins

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Ihr wollt einen Schwank aus meinem Urlaub? Ihr wollt lachen? Da habt Ihr was (mannomann- so typisch für mich!): Ihr kennt inzwischen meine Liebe zu diesem leckeren dänischen braunen Zucker "brun farin". Er hat so einen ganz eigenen Geschmack und ich bringe mir eigentlich aus jedem Dänemark Urlaub einen ganzen Vorrat mit. Wir im Urlaub an der Ostsee... "Schaaaaaatz?" klimpermitdenaugensodassmirschonganzschwindeligwird... "fahren wir denn auch einmal kurz nach Dänemark???" Gesagt getan. Bruce hier geht´s weiter [...]

grüne Soße

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this goes out to all the hessisch people... Ja, Ihr zwei Kollegas, aber auch meine Nordhessischen Verwandten! Möchte Euch gerne sagen:"Ja, Ihr habt Recht- dies ist mit Sicherheit NICHT das Original Rezept!" Dafür ist zuviel Mayo drin und nicht alle ursprünglichen Kräuter. Ja- das weiss ich alles! Aber ist es so schlimm, wenn sie mir trotzdem schmeckt, diese "griiiie sooooooss"? Also, Ihr macht sie, wie Ihr wollt, ich werde weiterhin jeden Gründonnerstag meine essen 🙂 Hier der Einkaufszettel: Und hier geht´s weiter [...]

knusprige Kernchen Cookies

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Beim Discounter meines Vertrauens gab es neulich diese leckeren kleinen Knusperdinger. Karamellisierte Sonnenblumenkerne. Puh, an sich schon mega lecker. Aber in Kombination mit weißer UND Vollmilch Schoki der Knüller. Geträumt- getan. Es war saumäßig kalt, was tut man? Gönnt sich eine Tätigkeit direkt vor dem Ofen… Freunde ich sage Euch: DAS müsst Ihr auch probieren! Was habe ich kreiert? Eine leckere, schmelzige, zuckrige und trotzdem krispige Schöpfung! Leckere Cookies, die innerhalb hier geht´s weiter [...]

Soleier

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Wir haben sie schon lange nicht mehr gemacht, aber jetzt wo Ostern wieder naht, fiel mir auf, dass diese Soleier schon seit eeeeeewigen Jahren hier auf meinem Blog schlummern und quasi danach schreien, dieses Jahr für Ostern mal wieder zubereitet zu werden! Und daher habe ich sie mir mal wieder vorgenommen. Ich habe den Text mal umgeschrieben und das Rezept in eine ausdruckbare Variante gebannt. Nur die Fotos, die hab ich mal fein so retro gelassen. Ja irgendwie finde ich, man darf sich hier geht´s weiter [...]

überbackener Broccoli

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Heute kann ich wirklich nur was schnelles kochen.
Weil ich euch was zu erzählen habe!
Die drei wundervollen Bloggerinnen Clara, Jeanny und Rike, die alle so wuuuuuundervolle Blogs schreiben, hach, seufz, die haben mir und vielen anderen Foodbloggern etwas verraten. Grins. Kicher.

Sie haben sich eine so famose Idee einfallen lassen, dass ich mich so freue!

Und wer könnte es besser beschreiben, als die drei selber?

Ähem, räusper. Trrrommelwirbel. Ich prrrrräsentiere:

Die “Post aus meiner hier geht´s weiter [...]

Pilze aus dem glas

by 8 Kommentare

Ihr Lieben, ich bin so aufgeregt!!!
Aber SO aufgeregt! Aaaaargh!
Ich PLATZE!
Ich muss Euch was erzählen!
Jaaaa!
Na- neugierig?
Schaut bittebitte UNBEDINGT am Freitag bei mir vorbei!
Dann darf ich ENDLICH das Geheimnis lüften!
Und bis dahin muss ich ganz viel essen, damit ich immer den Mund voll habe, und gar nicht so viel sprechen kann. Sonst platzt es womöglich doch vorher aus mir raus.... 😉
Also: her mit den Pilzgläschen.....
Mmmmmampf!

Auf meiner pinterest Seite hatte ich mir schon so einige hier geht´s weiter [...]

Pullapart Bread “Saltimbocca Style”

by 19 Kommentare

Hallo mein lieber Bergfex!
Unsere Rechnung ist aufgegangen!

Einmal monatlich treffe ich alle meine Lieblingskollegen. Da ist in unserer Firma immer ein großes Event, an dem ALLE (auch die Vertriebler, die ich sonst nur vom Telefon kenne) bei uns im Haus sind. Jippieh!
Immer ein Tag zum Feiern. Naja, und VIEL arbeiten...
Und wenn dann die Sonne so wundervoll scheint, dann kommt man auf Ideen. Drei meiner Kollegen haben ganz brav und pflichtbewusst meinen Blog abboniert! Und da sind schon so einige hier geht´s weiter [...]

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