glasgefluester.de

Eine Portion Liebe im Glas

Du bist hier:Hauptseite / Hauptseite

Bananen-Nutella-Herzchen

by 20 Kommentare

Ganz ehrlich? Mir gehts ja ein bisschen auf den Keks. Was da so aus diesem Tag gemacht wird. Also ich meine nicht, dass ich zu den "ach-valentinstag-das-ist-doch-sowieso-kein-deutscher-feiertag"-Fraktion gehöre. Wer das feiern mag, der sei herzlich willkommen, ich freu mich ja auch über jede Gelegenheit, meinen lieben was zu schenken- echt. Aaaaber, dass man dann schon Wochen vorher in allen Geschäften nur noch auf Rosa stößt. Dass die Amis völlig durchdrehen, und sogar Käsekuchen in rosa hier geht´s weiter [...]

Caipirinha Bowle

by 4 Kommentare

Also ich finde ja, es gibt eigentlich nur zwei Gelegenheiten für Bowle: Silvester und Fasching- oder was meint Ihr? Da die eine Gelegenheit nun schon vorbei ist, und ich UNMÖGLICH mit diesen tollen Rezept so lange warten kann, bis das Jahr schon wieder zuende ist, kriegt Ihr es jetzt eingeschenkt. Diese Mixtur hier klingt zwar nach ganz schön viel Alkohol, aber es ist gar nicht so viel, wie man denkt. Ein kleiner Schuss Pitu macht das ganze brasilianisch-exotisch und die Limetten bringen eine hier geht´s weiter [...]

Gewürzmandeln

by 5 Kommentare

Zu einer Party eingeladen und kein Mitbringsel? Oder Ihr habt ein leckeres Bierchen kalt gestellt und Euch ist nach was dazu zum Knabbern? DAS kann man auch selbermachen!!! Diese kleinen Knusperchen kommen gut an. Und sie sind wirklich nicht schwer zu machen. Wer mag, kann mit verschiedenen Gewürzen herumprobieren. Oder Ihr bleibt bei dieser Version hier. (Ich habe sie übrigens hier gefunden, bei allekochen.com, und nur die Mengen etwas geändert.) Also unsere waren sehr beliebt, ich kann euch hier geht´s weiter [...]

Skittles Vodka

by 21 Kommentare

Ich finde aufgesetzte Schnäpse ja wirklich herrlich. Dieses Aroma der frischen Früchte, den feinen Geschmack von ein bißchen Zucker. Der Wumms vom Alkohol- kurz perfekt. Was aber, wenn man nicht mit frischen Früchten aufsetzt? Man könnte doch auch mal süße Bonbons verwenden?!? Das habe ich bereits öäfter gemacht und werde euch ein paar Rezepte noch aus dem Kistchen zaubern können. Heute fangen wir anläßlich der bevorstehenden bunten Tage auch mal mitr was quietschbuntem an: Diese kleinen hier geht´s weiter [...]

Quark-Rosinen-Stuten

by 12 Kommentare

Immer wieder Sonntags- kommt die Erinnerung. Dipidipidippdipp...Maaaaann- schon wieder ein Ohrwurm ;-)Aber Sonntags kommt vor allem auch das schöne Frühstück. Wir mögen das einfach sehr- so trubelig die Woche auch war, am Sonntagmorgen gibts hie ein ausgiebiges. Mit viel Marmelade und Honig, mit Quark, Orangensaft und nem Frühstücksei dazu. Verschiedene Sorten Aufschnitt, ab und zu frisches Mett oder ein Räucherlachs. Ach, jetzt wo ich davon schreibe, läuft mir gleich das Wasser hier geht´s weiter [...]

Chicken Wrap- chicken rap- yeah!

by 14 Kommentare

Hihi, mal wieder ne Story vom kleinen Mann gefällig?

Eines Abends- er kam gerade mit Papa vom Judo- völlig erledigt, und hatte sich ne kräftige Mahlzeit mehr als verdient.
Da habe ich mich in die Küche gestellt und diese herrlichen Wickeldinger hergestellt.

Nun ja- wir sitzen am Abendbrot Tisch. Und er hat zwei quasi inhaliert. Das ist immer ein gutes Zeichen, wenn schnell gegessen wird, MUSS es doch gut schmecken, oder?

Da sage ich zu ihm: Waren die Wraps gut?"
Da sagt er zu mir: "Hä? Wir hier geht´s weiter [...]

Birnenmus mit Vanille und Zimt

by 4 Kommentare

Mein lieber Bruce hat gerade so eine Birnenphase.
Morgens, mittags, abends.
Und er beginnt, mich damit anzustecken.

Aber am allerliebsten mag ich Birnen im verarbeiteten Zustand.
Kuchen und Torten, Likör, Desserts, Mus...

Heute ahbe ich euch ein samtiges Mus ins Glas geflüstert.
Die Vanille und der Zimt entfalten ihre traumhaften Gerüche, wenn man das Weckgummi hat ploppen lassen und den kleinen Glasdeckel abnimmt. Toll!!!

Bei der Herstellung habe ich mich ein wenig an dem "Karamell-Trick" hier geht´s weiter [...]

REGENBOGENPUDDING

by 6 Kommentare

Nennt mich crazy.
Ja- Ihr seht richtig- diese Gläser habe ich gerade frisch aus dem Gefrierschrank geholt.
Nein, macht euch keine Sorgen, das ist kein neuer Versuch einer alternativen Küche, wie meine im Geschirrspüler gekochte Zwiebel.
Sondern hier bereite ich eine langwierige Geschichte vor.

Diesen Dessert empfehle ich euch nur, wenn Ihr jede Menge Zeit und Geduld mitbringt.
Es lohnt sich jedoch enorm.
Ich hatte geschlagene 26 Gläschen vorbereitet und diese wurden zu 2/3 von sechs Kindern hier geht´s weiter [...]

überbackenes Kassler in Honig-Senf Sauce

by 10 Kommentare

Ich bin nicht so ein Bratenkocher.
Eigentlich nur selten gibt es bei uns Fleisch "im ganzen".
Das einzige, was ich gerne mal als Sonntagsbraten serviere ist ein Kassler.
Salziges ist für mich herrlich.

Aber in diesem Fall habe ich auch das Kassler "scheibchenweise" auf den Tisch gebracht.
Und ich sage euch, es hat mich umgehauen.
Vielleicht sieht es nicht so spektakulär aus, weils da so unter der Senfsahne Haube verschwindet, aber die ganze Pracht entfaltet sich im Mund.
So ein süßscharfes hier geht´s weiter [...]

Blaubeer Holunderbeer Marmelade

by Kommentar verfassen

Gefrierfach abtauen.
Ich haaaaaaaaasse das!
Aus diesem Grund wird das im Hause Glasgeflüster auch geflissentlich vor sich hingeschoben.
Bis die Fächer kaum noch herauszuziehen sind und man an nichts mehr dran kommt.
Dann bleibt einem wirklich nichts anderes mehr übrig- gell?

Und dann kommen die ganzen Schätze zu Tage, die man seit Wochen, Monaten, einem Jahr bereits unter den ganzen Butterpäckchen, TK Erbsen und Eintopfresten aufbewahrt hat.
Da waren ja noch Blaubeeren! Jippieh!

Also, schnell hier geht´s weiter [...]

×