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Eine Portion Liebe im Glas

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Bananen-Mohn-Pancakes mit Zitrone

by 6 Kommentare

Hey Ihr Schlafmützen- steckt doch mal die Nase aus den Federn! Steht auf und macht euch ein schönes Frühstück! Ähhhm- okay sorry! Ich war wohl etwas übereifrig... Natürlich ist es jetzt gerade eher Zeit für Abendbrot. Aber stellt euch doch mal vor, es WÄRE Frühstückzeit! Was würdet Ihr gerne mümmeln? Was Süßes? Kriegt Ihr! Ich muss nur schnell ein paar kleine Zutaten zusammenschmeißen- und ich werde euch überraschen! Diese Pancakes werden euch den MOrgen versüssen! Samstagmorgen? hier geht´s weiter [...]

Erdbeer-Aprikosen-Gelee mit Minze

by 10 Kommentare

Wenn die Sonne untergeht, dann ist es am Ende immer sooo toll, oder? Dieser orangerote Schimmer, der den ganzen Himmel überzieht und einen von Urlaub, Leben und Liebe träumen lässt.. Was haltet Ihr davon, diesen Farbton in ein Glas zu stecken? Morgens zum Frühstück einen Toast aufzuknuspern. Und sich schon morgens das Abendrot zum Frühstück zu gönnen? Und es braucht sowenig, um diesen Luxus morgens zu haben. Nur ein paar Früchte und ganz viel Liebe! Also, macht Euch auf- geht zum Wochenmarkt, hier geht´s weiter [...]

Ananas Barbecue Sauce

by 4 Kommentare

Dies ist ein weiteres Rezept, das ich schon Eeeeeeeeewigkeiten auf meinem Blog habe. Die Ananas Barbecue Sauce feiert dieses Jahr ihr zehnjähriges Bestehen. Krass oder? Ich fand schon immer diese Fotos so schön, daher lasse ich sie auch stehen. Aber der Text durfte mal überarbeitet werden. Veraltete Links, unpassende Texte, und naja, um ganz ehrlich zu sein, ist das Rezept auch nicht mehr so ganz, was ich mir heute vorstelle... Darum habe ich auch diesem alten Schätzchen mal wieder hier geht´s weiter [...]

Chilli-Vodka

by 4 Kommentare

Okay Freunde. Das ist hier wahrscheinlich das pippieinfachste Rezept, dass ich je gepostet habe.
Aber es hat es in sich.

Unterschätzt nicht diese hübschen Bilder, die ich euch hier von den ach so harmlosen kleinen roten Schoten zeige. Das ist alles nur Fassade!

Was in dieser klaren Flüssigkeit später steckt, ist dei Hölle. Es brennt und feuert im Rachen.
Das reinigt alles!

Hat jemand von euch so "Großmäuler" im Bekanntenkreis? Die es wirklich nicht scharf genug haben können?
Gut, dann hier geht´s weiter [...]

Erdbeer-Quark-Schiffchen fürs kaffeekränzchen

by 14 Kommentare

Damenkränzchen ist eine auf im Wesentlichen sozial gleichgestellte Frauen beschränkte Zusammenkunft zum Austausch am Nachmittag oder Abend. Analog dazu gibt es heute auch Damen- bzw. Frauenfrühstück und -brunch für Treffen in der Früh bzw. am Vormittag.
So sagt Wikipedia.
Grmpf.

Ich finde es viel schöner, sich vorzustellen, wie eine gedeckte Kaffeetafel Freunde und Freundinnen um sich schart.
Wie alle vor sich hin schnattern, weil sie sich freuen, ednlich einmal wieder in Ruhe beieinander hier geht´s weiter [...]

scharfer Senf á la Provence

by 4 Kommentare

Dieser Senf ist ziemlich scharf, muss ich zugeben. Nichts für schwache Gemüter.

Wobei ich gleich dazu sagen muss, dass Senf ja mit der Zeit weniger scharf wird. Wem es also zuviel ist, muss sich einfach etwas in Geduld üben- das wird schon!

Aber dafür besticht er mit einem leckeren Aroma nach frischen Kräutern. Die Provence duftet einem quasi aus dem Glas entgegen.
Schließt die Augen und fahrt durch duftende Lavendelfelder...

Und wenn Ihr angekommen seid, bratet Ihr euch ein leckeres Hähnchenfilet hier geht´s weiter [...]

Ananasrum und ein Cocktail

by 8 Kommentare

Alles fing damit an, dass ich diese wunderschönen kleinen Papierstrohhalme geschenkt bekommen sollte.
Jedoch war meine Freundin ganz enttäuscht, als sie sah, dass ich davon schon ganz viele besass.
Aber nun mal ganz im Ernst: ich hatte noch keine weißen mit so hübschen mintgrünen Pünktchen!

Während sie noch ganz traurig war, lief mein Foodblogger Hirn schon auf Hochtouren.
"Ich möchte ihr zeigen, dass es Fotos gibt, auf die nur dieser Strohhalm passt!"
Also war schon mal klar- im Gegensatz hier geht´s weiter [...]

Erdbeer-Physalis-Marmelade

by 8 Kommentare

Die ersten Erdbeeren sind doch was ganz besonderes.
Auch wenn ich sie schon seit Wochen auf Instagram oder den ganzen Blogs verfolgt habe, bin ich eben doch der Meinung, dass man sie erst jetzt so langsam kaufen kann. Diese hier kommen aus Vechta wurde mir versichert. Okay, damit kann ich leben 😉

Wohingegen ich bei den Physalis doch etwas weitere Wege in Kauf nehmen muss- die gibt es leider nicht regional, es sei denn man nennt so einen kleinen Baum sein eigen.

Beide Früchte passen wirklich hier geht´s weiter [...]

Ouzo selbstgemacht

by 27 Kommentare

Boooooaaaaah hab ich schon lange keinen Schnappes mehr gepostet! Das ist mir ja gar nicht aufgefallen zuerst!
Aber jetzt, jetzt wo wir bei den liebsten Eltern der Welt zu Besuch waren, und einen selbstgemachte getrunken haben- da ist es mir wieder bewusst geworden!
Also wird jetzt schnell was geändert.
Ich hab die Mama gleich gefragt, ob ich das nachmachen und auch gleich posten darf.
Es wäre nicht meine Mama, wenn sie nicht ja gesagt hätte 😉

Und schon sah ich mich zuhause mit einer Flasche hier geht´s weiter [...]

Hummus- in pink

by 18 Kommentare

Hummus- das war bisher für mich eine ganz unbekannte Speise. So oft schon gelesen, aber nie wirklich dazu gekommen, sie mal selber herzustellen, oder wo anders zu probieren.

Das sollte sich jetzt endlich ändern. Und da ich- wie immer noch etwas im Kühlschrank hatte, was aufgebraucht werden wollte, habe ich mal wieder experimentiert.
Dieses Mal stand da eine angefangene Flasche Rote Bete Saft herum, die seit der letzten Bolognese ihr Dasein in der Kühlschranktür fristete.

Und was hat sie dem hier geht´s weiter [...]

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