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Eine Portion Liebe im Glas

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Fächerkartoffeln

by 18 Kommentare

Grippewelle und alle so "yeah!"Naja, zumindest wirkte es so auf mich, als ob ich irgendwie unbewusst laut "HIER!!!" geschrien hätte, als es um die Verteilung der neuesten Virenupdates ging...Kurz gesagt- ich lag flach. Aber mal so richtig! Und alles lag brach. Ich konnte mich nicht überwinden, auch nur einen Finger zu rühren, und euch einen Fächerkartoffeln Post fertig zu machen 🙁 Das hole ich hiermit nach, denn diese hier, die habe ich euch schon so lange versprochen! Heute hier geht´s weiter [...]

Chia Marmelade: zu Gast bei feiertäglich!

by 11 Kommentare

Vor einiger Zeit flatterte eine Mail in mein Postfach, über die ich mich sensationell gefreut habe: die liebe Sarah vom Blog "Feiertäglich" fragte mich, ob ich wohl an ihrem Superfood Samstag teilnehmen möchte.Ihr Blog ist wundervoll- daher stand für mich die Entscheidung fest, klaro mache ich da mit!Nun wurd es aber ernst: welches Superfood konnte ich denn mal ins Glas flüstern? Schon bald fiel mir wieder ein, dass ich schon so lange eine Chia Marmelade machen wollte. Bingo wenn das nicht hier geht´s weiter [...]

nordindische Möhrenpickles

by 17 Kommentare

Leider finde ich, dass es viel zu wenig schöne Einkochbücher im deutschen Raum gibt.
Das stimmt mich immer wieder traurig.
Ob ich wohl mal eines schreiben sollte?
Liebe Verlage- wenn Ihr das hier lest, ihr wisst schon 😉

Nein, aber jetzt mal im Ernst. Ich finde, dass die englischsprachigen Verlage da eine Fülle anbieten.
So zum Beispiel das schöne Buch "Canning for a new generation" .
Darin blättere ich immer gerne mal wieder herum, und auch dieses Mal habe ich wieder etwas gefunden. Nämlich hier geht´s weiter [...]

Wasabibutter

by 9 Kommentare

Momentan ist es echt ganz schön chaotisch hier, oder? Mal poste ich, mal nicht... Ich hoffe, Ihr steigt gerade noch durch bei mir.
Also bei mir ist im Hintergrund eine Menge los. Nicht dass ich nicht für euch wirbeln und einkochen würde, nicht dass ich nicht Ideen hätte, nicht dass ich euch nicht gerne sooo viel zeigen würde.
ABER, ich bräuchte dafür dringend mal eine Woche mit 48-Stunden-Tagen! 🙂
Da mir die keiner schenkt, hänge ich ein wenig hinterher. Aber das wird sich bessern, bestimmt.
Frau hier geht´s weiter [...]

Kirsch Blaubeer Marmelade mit Vanille

by 10 Kommentare

Auch wenn ich mir hier jetzt vielleicht Schelte abhole:
ich freue mich auf den Herbst!
Die sonnenverwöhnten Tage waren wunderschön- ich bin dieses Jahr sogar ohne allzuviel Sonnenbrand und Mückenstiche ausgekommen. Wir hatten kein verregnetes Großereignis. Alles war wirklich wunderbarst diesen Sommer.
Aber irgendwann ist die Luft raus.

Dann ist mir nach einkuscheln. Nach frischer Luft draussen, Spaziergängen in raschelndem Laub. Fliederbeeren sammeln und Saft kochen. Tee trinken und Bücher hier geht´s weiter [...]

Josta Minze Sirup

by 7 Kommentare

Ich lieeeeebe unseren Jostabeer-Strauch! Naja, und nun habe ich ein wenig Angst um ihn, denn wir haben beschlossen, dass er leider umziehen muss. Er nimmt leider einach zu viel Platz weg, wo er da gerade steht. Also werden wir ihn ganz vorsichtig versuchen müssen, umzusetzen.
Ich bibbere bei dem Gedanken daran, dass er das nicht überstehen könnte!
Was wäre denn ein Sommer ohne diese tollen Früchtchen?
Wir würden eingehen! Allesamt!

Also heisst es jetzt- gaaanz vorsichtig vorgehen!
Und: die hier geht´s weiter [...]

Honiggurken

by 12 Kommentare

Schon lange habe ich mir das vorgenommen: Honiggurken.Aber so richtig rangetraut habe ich mich nie. Da war vor langer langer Zeit mal ein Versuch, aber das hat nie so wirklich richtig gut geschmeckt. Man hat ja so einen Gescmack im Sinne, wenn man die Honiggurken aus dem Supermarkt kennt. Aber ihr wisst auch, was da üblicherweise immer alles so drin steckt (nicht alles wirklich gute Zutaten...- also ist es auch schwierig, exakt den selben Geschmack zu erzeugen! Das muss schon so richtig passen, hier geht´s weiter [...]

Jostabeer Likör mit Lavendelaroma

by 2 Kommentare

Huch- wo ist denn blos die Sonne hin?
Eben war sie doch noch da. Hat uns Spass, Freude, oft einen Sonnenbrand, lange Abende und viel Spass im Pool beschert...
Und nu?
Weg.
Einfach so.

Dann steht man da so, und weiss ganz plötzlich nichts mit sich anzufangen.
Die Terrasse ist pitschnass. Das Fahrrad trieft. Irgendwie ist alles doof.

Und dann- nachdem man sich ausgiebig dem Selbstmitleid hingegeben hat- fällt einem ein: dann lohnt es sich ja wieder in der Küche zu stehen! Man verpasst ja gar nichts hier geht´s weiter [...]

campingwoche 2015: cruising campers gehen mit uns auf große fahrt

by 4 Kommentare

Ich habe Kati und ihren Blog Cruising Campers Blog zu schätzen gelernt, weil ich irgendwie finde, es gibt äußerst selten so richtig "coole" Campingblogs.
Leider beschäftigen sich die meisten Blogs in diesem "Metier" eher damit, welche Satschüssel man verwenden sollte, welche Gartenzwerge im Vorgarten stehen oder wie man sein Gepäck am besten im Vorzelt verstaut.
Bei Kati ist das anders: schönste Bilder, liebste Texte und tollste Tips machen einem Lust aufs Camping.
Darum bin ich mega glücklich, hier geht´s weiter [...]

campingwoche 2015: chestnut and sage kocht was campingeeignetes

by 13 Kommentare

Julia ist eine von den Foodbloggerinnen, deren Fotos mir am besten gefallen. Sie hat ein Auge für das Schöne im Leben und lässt uns genau durch diese Augen auf ihre wundervollen Food-Kreationen schauen.
Ich war total aufgeregt, als sie mir auf meine Frage nach einen Guestpost antwortete, dass sie gerne mitmachen würde...
Es gibt heute etwas Süßes, das man mit einfachen Mitteln auch im Wohnwagen kochen kann- wenn ich mir das so anschaue, muss ich sofort in unsere Wohndose verschwinden, und mir hier geht´s weiter [...]

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